CURSO COCTELERIA AVANZADA MODULOS UNO Y DOS

Arte & Bar perfecciona tus conocimientos de la coctelería y Mixología y eleva tus sentidos a la creación y disfrute del arte del Bartender. Está dirigido a personas con conocimientos básicos de coctelería, con o sin experiencia.

Clases teórico practicas donde el alumno tiene la posibilidad de entrenar lo aprendido en una barra real, con bebidas reales y poder experimentar e ir tomando practica detrás de ella.

Objetivo: Adquirir los conocimientos y las técnicas avanzadas de coctelería, de forma dinámica, práctica y amena, que se precisan para llevar a cabo una correcta elaboración de cócteles y manejo de la barra.

PENSUN

Modulo 1 – Duración 2 Meses.

• Bebidas espirituosas. 
• comunicación (Glosario del Bar).
• Inglés para Bartender 1.
• Mantenimiento de equipos y prevención de accidentes.
• Manejo de Inventarios
• Técnicas de bar / Coctelería Clásica
• Técnicas de comedor.
• Técnicas de Flair Bartending básico.

INVERSIÓN: $480.000 el valor incluye matricula, degustaciones, cataciones, practicas, todos los insumos y materiales para las clases, memorias, uso del aula bar para practicar por un mes mas y entrega de certificado de asistencia.

Modulo 2 – Duración 3 Meses. 

• Bebidas aperitivos y licores. 
• Bromatología.
• Coctelería clásica innovación.
• Inglés para Bartender 2.
• Manejo de costos.
• Garnish, decoraciones y ornamentos
• Snacks / cafeteria y cocktail lounge.
• Técnicas de Flair Bartending básico

INVERSIÓN: $650.000, el valor incluye degustaciones, cataciones, practicas, todos los insumos y materiales para las clases, memorias, uso del aula bar para practicar por un mes mas y entrega de certificado de asistencia

INTENSIDAD HORARIA: tres veces por semana, dos horas por clase

HORARIOS A ESCOGER: de Lunes a Sábado
10:00am a 12:00m
2:00pm a 4:00pm
7:00pm a 9:00pm Horario after office (lunes a viernes)  

Reserva tu cupo lo antes posible, asi podremos garantizar un lugar en nuestra escuela

MATRICULAS PERMANENTES!!

"No te conformes con lo que sabes, ven en busca de la perfección"